把干香菇洗干净后在用水泡,水不需要太多,莫过香菇就行,一会泡香菇的水还有用。
把香菇,肉,洋葱,切成小粒儿,姜和蒜切沫。
锅里倒油,多倒些,油热倒入蒜末姜末洋葱末,煸香后倒入肉,等肉色发白后,倒入黄豆酱,酱油,耗油,翻炒后倒入泡香菇的水。
中火炖一会,放入五香粉,等汤汁浓稠就好啦!放入芝麻就好啦!因为哺乳期不能吃辣椒,其实放辣椒味道更好