香菇酱

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作者: 马小莫

用料

香菇酱的做法步骤

步骤 1

把干香菇洗干净后在用水泡,水不需要太多,莫过香菇就行,一会泡香菇的水还有用。

步骤 2

把香菇,肉,洋葱,切成小粒儿,姜和蒜切沫。

步骤 3

锅里倒油,多倒些,油热倒入蒜末姜末洋葱末,煸香后倒入肉,等肉色发白后,倒入黄豆酱,酱油,耗油,翻炒后倒入泡香菇的水。

步骤 4

中火炖一会,放入五香粉,等汤汁浓稠就好啦!放入芝麻就好啦!因为哺乳期不能吃辣椒,其实放辣椒味道更好

菜谱创建时间:2017-03-07 19:19:22
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