1,糯米浸泡1小时左右,香菇洗干净泡半小时,留原水。 2,根据口味把香菇水加到糯米中,加入三色藜麦,一起煮熟或煮至半熟(我喜欢吃干点的,就只放了一点点水),水中加点盐调味。 3,把胡萝卜切碎,炒熟。还可以加入青豆,卤肉等 4,把糯米饭用饺子皮包好,加入蛋黄,上蒸锅,再洒点水在饺子皮上,蒸10-15分钟即可。