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江南春天之马兰头拌香干的做法

江南春天之马兰头拌香干

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作者: 凉爱
凉爱
马兰头是我们熟知的一种野菜,具有清热解毒、利湿消肿之功效。拌上香干,清淡嫩脆,爽口开胃,使人感受到了春天的芬芳气息。

用料

江南春天之马兰头拌香干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、香干洗净切成末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、马兰头洗净并择去老梗和老叶

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、开水锅中放入油和盐,放入马兰头烫3分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、捞出马兰头挤干水份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、切剁成末,越碎越好。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、碗里放入马兰头和香干,加入盐糖和香油拌匀装盘即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、加入松子令口感升级

江南春天之马兰头拌香干的小贴士

1、我用的开袋即食香干,如果用普通香干需要汆烫或炒香后再使用。 2、马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳。

菜谱创建时间:2017-03-08 06:17:33
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