虾仁鲜肉玉米馄饨

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作者: se7en麻麻
最美早餐 不过一碗热腾腾的馄饨 鲜香滑嫩 留味绵长

用料

虾仁鲜肉玉米馄饨的做法步骤

步骤 1

超市卖的玉米粒用开水煮10几秒,捞出备用

步骤 2

猪肉馅加少许清水,一个方向搅拌至有粘性

步骤 3

加入葱姜末,生抽、盐、香油、鸡精搅拌均匀

步骤 4

加入玉米粒和虾碎

步骤 5

搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

一、小馄饨的包法

步骤 7

取一个馄饨皮,放一点点馅在里面,四周抹上清水

步骤 8

如图

步骤 9

折起来

步骤 10

好看吧?

步骤 11

二、大馄饨包法

步骤 12

大馄饨可以多放点馅,依旧四周沾上水

步骤 13

折叠起来

步骤 14

上面折叠一起的地方翻一下,另一边揪到一起,沾点水,贴上,不要使劲按,要用水的粘性粘到一起

步骤 15

圆胖圆胖的

步骤 16

肉肉的感觉有木有,是不是很可爱哦

步骤 17

碗底:汤料所有放到碗底,水开以后下馄饨,舀出一些将碗底冲开。

步骤 18

煮好的馄饨放入碗中,放鸡蛋皮,香菜,可以根据个人口味放辣椒油和醋。

菜谱创建时间:2017-03-09 00:17:44
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