雪碧鸡翅

鸡翅解冻后，放入不粘锅煎干水分，倒入少量食用油，煎至两面金黄

倒入一罐雪碧，倒入生抽和料酒，加一小根辣椒（加辣椒可以提味，如果喜欢也可以加两片生姜）

大火烧开，撇去浮沫，后小火收汁出锅。