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红军绿军大战牛肉粒
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作者：
酱香小牛
用料
红军绿军大战牛肉粒的做法步骤
步骤 1
首先牛肉切成骰子块大小，放入合适容器中，加入黑胡椒粉生抽少许盐，抓匀后腌制大概10分钟备用。
步骤 2
西红柿洗净切碎备用，也可以用番茄酱代替。
步骤 3
青椒洗净踩碎备用
步骤 4
锅内加入适量的食用油加热，5、6成热加入蒜末炒香，加入腌好的牛肉粒，肉变色加适量的黑胡椒粉煸炒几下，然后加入切好的西红柿再炒，直到西红柿软化出汁后加入青椒再次煸炒，根据口味加盐再次煸炒待青椒熟了就可以出锅了。
步骤 5
出锅装盘
红军绿军大战牛肉粒的小贴士
建议使用不粘锅炒菜避免粘锅。 黑胡椒用研磨器现研磨的黑胡椒味道更好。 盐和生抽的用量都是根据食材的多少和个人口味，所以没有写出用量。
菜谱创建时间：2017-03-10 12:50:48
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