采摘新鲜的玉兰花～洗净掰开花瓣，滤干水分～这幅照片是没洗之前的，因为太美才留影做纪念！
准备大碗一个，打入两个鸡蛋，放入适量面粉、盐、胡椒粉、水，调成面糊～
面糊不能太稀也不能太稠，一般能把玉兰花瓣刚裹满浆，能滴下面糊又不是滴下太多即可。记住是一片片裹浆炸哦！
起油锅，油热后放入挂满面糊的玉兰花瓣，记得一定要前前后后都挂满哦～炸至金黄色脆脆的就可以捞出来了～
装盘🤗有股特别的香味～还赞吧！大家试试吧！