【备注肉松包】学厨热狗8连模+麦芬12连模面团比例
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作者：
早爷拾味记
热狗连模：60* 8=480 麦芬连模：35*12=420 肉松馅料：10*20=200
用料
【面团】
910
高粉
400
低粉
80
奶粉
20
酵母
5
盐
5
细砂糖
40
蜂蜜
20
水
300
黄油
40
【肉松馅料】
200
自制肉松
130
沙拉酱
50
蛋液
20
【备注肉松包】学厨热狗8连模+麦芬12连模面团比例的做法步骤
步骤 1
牛舌卷
步骤 2
包包子手法
菜谱创建时间：2017-03-15 20:21:01
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