色拉酱里一点一点分批加入牛奶,搅匀乳化。
加入打散的蛋液,充分搅拌均匀。
准备两个耐热的小盘子,垫上保鲜膜,各慢慢倒一半蛋液进去。然后放进微波炉,500w加热40~50秒。
取出,中间铺上夹心。(放太多容易包不住漏出来,所以稍微少放一点)
把保鲜膜朝向自己折起来一半,叠好,这样再进微波炉加热30秒。
取出,把保鲜膜包紧,再加热10秒钟。然后就这样冷却就完成啦~
加热时间只是大概的,根据各家的微波炉自行调整下哦。一开始时间可以短一点,观察下状态再热♬^^ 照片里的夹馅是鸡肉糜,火腿啊芝士什么的也很推荐!