美善品-肉松
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1人做过
作者：
莫飘心
用料
猪瘦肉/鸡肉
300g
煮肉料包
姜
15g
八角
1粒（宝宝版：略）
花椒
若干（宝宝版：略）
京葱
50g
水
250g（莫过肉和料包
料酒
1汤匙（宝宝版：略）
蚝油
1茶匙（宝宝版：略）
盐
半匙（宝宝版：略）
老抽
1汤匙（宝宝版：10g）
糖
15g （宝宝版：10g）
美善品-肉松的做法步骤
步骤 1
将瘦肉、料包，水，料酒放入煮锅，时间：40分钟，温度：100，速度：反转小勺
步骤 2
取出料包，如有水倒出。留煮熟的瘦肉于主锅。加入蚝油、盐、老抽、糖，时间：20分钟，温度：varoma，速度：2
步骤 3
宝宝版
菜谱创建时间：2017-03-17 14:52:50
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