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墨西哥风味杂蔬卷饼的做法

墨西哥风味杂蔬卷饼

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一只养得很肥的羊
把手头的食材随便搭配想出来的菜式,意外的很好吃

用料

墨西哥风味杂蔬卷饼的做法步骤

步骤 1

锅内热油,下辣椒粉,孜然粉,黑胡椒中小火先略微翻炒一下

步骤 2

倒入蘑菇,番茄,彩椒中火翻炒出香,挤压番茄出汁,倒入黑豆,转小火

步骤 3

小火继续翻炒,加盐和意大利香料(没有可不加)调味即可出锅

步骤 4

牛油果奶酪切小块,拌入上面的菜里搅匀

步骤 5

裹进一张墨西哥卷皮里就可以开吃啦

墨西哥风味杂蔬卷饼的小贴士

1. 孜然粉辣椒粉可以尽情地放,孜然越多越香 2. 我用的是买好的黑豆罐头,如果用生的黑豆需要提前先加水煮好 3. 最好再加点玉米粒,出锅再加点香菜调味,这样会更好吃,但我手上没有就没放,还可以根据自己冰箱囤货自由发挥

菜谱创建时间:2017-03-17 16:17:52
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