糯米饭加调料揉均压紧，用模具压成小爱心型，一面刷蛋液，锅内抹少许油放入有蛋液的那面中小火煎。煎的同时刷上面那层蛋液
两面煎香起壳出锅
剩下的边料角压紧，用刷过蛋液的那面下锅，同时倒入剩余的蛋液两面煎香出锅
全部做好开吃