土豆鸡蛋饼

土豆切丝，要细呦！倒入半碗面粉，两个鸡蛋，切些葱花，放入盐。

搅拌均匀，粘粘的感觉。

平底锅，热油，夹入土豆丝，用铲子压一下，开始煎吧。

煎至两面金黄，就可以出锅了。

一块一块的土豆饼，面面的很好吃，一个大土豆，共煎了五块。