备料:梨去核切丁,菠萝去硬芯切丁,百香果对半剖开挖出果肉待用
梨丁菠萝丁百香果混合入小锅,加适量冰糖,甜度可自己调节(不建议过多,后期还得加蜂蜜),大火加热,锅开后转小火,撇去浮末,煮至汤汁粘稠、果肉变软透明即可。
煮好的果肉放凉,按个人口味倒入蜂蜜,建议可选用槐花这类蜂蜜,不建议用枣花这类气味浓郁的,会掩盖果茶原本的味道。
好啦,装瓶吧,冷藏保存即可!给家人分享或带去公司同事一起分享都是不错的,等着接受表扬吧!👏