子孙菜

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下厨房上这个菜很少见，不知道大家都叫它什么名字。

子孙菜洗净，滚刀切块。

锅里放水煮沸，下菜，焯久一点，它不容易熟。倒出沥干。

热油，放子孙菜，倒生抽，放黄豆酱，拌炒，尝味放盐糖，起锅。