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清蒸鲳鱼
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作者：
下厨房用户_cx3s
用料
清蒸鲳鱼的做法步骤
步骤 1
姜片和葱料酒抹匀 腌制鱼。海鱼本来带咸味不用抹盐。
步骤 2
5勺蒸鱼鼓油和一勺芝麻油混合成酱汁，鱼洗净沥水，加料酒、大葱、姜片腌制一会 上锅蒸13分钟端出，把盘子里的姜葱去掉，蒸鱼的水倒掉，淋上刚才调好的酱汁，铺上葱丝多一点，起锅烧热油淋上。滋啦一声、鱼就做好
清蒸鲳鱼的小贴士
这道菜很简单 注意火候，不要蒸鱼过老就可以了，淋热油的时候要注意安全。
菜谱创建时间：2017-03-21 23:50:33
