玫瑰香木瓜披萨

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说实话,我是第一次吃木瓜,也许是因为它叫“木瓜”吧,总觉得不好吃,从来没有尝试过,昨天买了一个木瓜,等了好久的玫瑰酱也到了,我想木瓜搭配玫瑰酱应该不错的,今天就试着做了,嗯~,味道棒棒哒,就是玫瑰酱有点儿甜,爱吃甜食的朋友们可以试试,很好吃的😊!

用料

玫瑰香木瓜披萨的做法步骤

步骤 1

酵母加水混合,将除黄油外的所有材料混合与酵母水和成面团,然后将软化好的黄油充分揉进面团,面团光滑即可,放在温暖处醒发大概两个小时左右。

步骤 2

做准备工作

步骤 3

木瓜切片。

步骤 4

提前210℃预热烤箱,将醒发好的面团分成3等份,其中一个擀成圆形,披萨盘底刷一层油,将饼皮放入盘中,整形,刷一层蛋液,用叉子扎些小孔,放入烤箱,上下火200℃烤8分钟。

步骤 5

将蛋液在饼皮周围再刷一层,沙拉酱和番茄酱在饼皮中间抹匀。

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步骤 6
步骤 6

撒上一层马苏里拉芝士,放入烤箱烤2分钟取出。

步骤 7

将木瓜,玫瑰酱,玉米粒和青豆依次放入,再撒一层芝士,撒上些玉米粒和青豆即可。(本人喜欢吃这些豆豆类的,就多放了些😉)

步骤 8

放入烤箱,上下火210℃,烤10分钟,拿出后切开,再挤一些沙拉酱即可食用了😍。

步骤 9

看看这丝拉的多好,木瓜的软香,玫瑰的甜香,味道棒棒哒👍!

玫瑰香木瓜披萨的小贴士

1.面团要充分醒发好。 2.玫瑰酱提前放入碗里,碗要倾斜放置,把酱汁空出来,否则烤好的披萨太水,而且太甜。这一点一定要注意啊!!! 3.我做的是薄饼的,所以分了三份,

菜谱创建时间:2017-03-22 21:07:57
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