取一个超级大盆,将所有麦片椰蓉玉米片倒入盆中
所有坚果混合,放入袋中用擀面杖压碎,袋子找个厚一点的,(不要一压就破啦),
将压碎的坚果,倒入大盆,拌匀,
将油倒入大盆中,顺便晃动油碗使其四周沾油,(这是从一个厨友那学到的,待会盛蜂蜜的时候不沾碗),将蜂蜜也倒入大盆搅拌均匀
将红糖和糖浆倒入大盆拌匀,红糖有结块可以和糖浆混一起加热一下,化了在到入大盆拌匀,这样好拌一些
烘烤,放面包机或者烤箱都OK,我觉得面包机比烤箱省事一些,有个翻炒功能,45分钟左右吧,时间主要看烤得成色,烤到表面金黄就可以了,出来前5分钟加切好的果干
这是烤箱版,放如烤盘铺开差不多1cm厚,不要堆一起,也不要铺太厚,上下火我家烤箱140℃,35分钟左右,中间拿出来拌两次,烤完出来趁热放果干拌匀
趁着麦片在烤得时候把果干切碎
面包机烤得时候架根筷子,不会有水蒸气反进去
烤好的样子琳琅满目😄
放凉装密封罐