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小麦胚芽红糖馒头
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作者：
小小叶的小厨房
用料
小麦胚芽红糖馒头的做法步骤
步骤 1
准备好要用的材料
步骤 2
红糖倒入热水中，搅拌至融化，放凉到水稍温热，加入酵母融化
步骤 3
上面的液体，面粉，小麦胚芽全部放面包机里
步骤 4
开启揉面程序，揉到面团成形光滑即可结束，不用揉到整个程序结束，面团添加了小麦胚芽，如果揉过度面团会变得湿粘，这5我用松下105，揉9分钟左右就可以了
步骤 5
揉好的面团从面包机中取出搓成长条
步骤 6
分割成10个剂子
步骤 7
搓圆
步骤 8
放进烤箱，开发酵功能，发酵到1.5倍左右大小，我的花了20分钟
步骤 9
发酵好的馒头摆进蒸笼中，锅里加足够的水烧开，放上蒸笼，开中火，蒸12分钟，关火后焖3分钟
步骤 10
完成
菜谱创建时间：2017-03-25 22:35:46
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