做法超级简单，先把番茄、洋葱、蒜、小米椒和香菜切得碎碎的，调入一点盐，让它出水。
等待出水的时候，把牛油果去皮去核，切成小小块，加入之前的材料里，挤上柠檬汁，撒一点黑胡椒莳萝籽调味料，搅拌均匀即可。 注意：牛油果很容易变色发黑，切碎以后要尽快加入柠檬汁防止氧化。
吃的时候直接用玉米饼挖取，非常爽脆，而且这款美食也很健康。
Simply Organic黑胡椒莳萝籽调味料，网上和城超可以买到，如果家里没有可以用黑胡椒替代。也可以不加。