美式炒蛋

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作者: Sohoooo

用料

美式炒蛋的做法步骤

步骤 1

拌打全蛋,中火将黄油放入锅中融化。

步骤 2

倒入蛋液,见底部蛋液开始凝固,用锅铲将底部凝结的蛋轻轻推至中部。反复动作,当锅底基本没蛋液的时候离火操作,避免炒蛋底部过老。

步骤 3

起锅后撒上适量黑胡椒和盐

菜谱创建时间:2017-03-26 08:56:22