将鱿鱼肚子里的东西清理干净，软骨去除，表面粘膜撕掉，洗净，切花刀，焯水。这时，鱿鱼会卷成鱿鱼卷。
将除鱿鱼，青蒜外的所有配料混合
青蒜切成喜欢的形状，嘿嘿😁
锅烧热，倒入花生油，下入青蒜，炒出香味，倒入焯过水的鱿鱼翻炒。
加入调好的酱汁，翻炒至酱汁均匀裹满鱿鱼卷即可出锅