腌制酸菜
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作者:
RONG_pb8m
用料
芥菜
15斤
盐
225克
水
适量
糖
250克
腌制酸菜的做法步骤
步骤 1
洗净
步骤 2
煮开水,放凉至80度左右,将芥菜浸泡至凉,取出后拧干待用
步骤 3
芥菜整齐放在菜坛子里面,煮一大锅开水,盐、糖放入开水中,待凉,倒入菜坛,密封装好。
步骤 4
一周后,就是你要的酸~~
菜谱创建时间:2017-03-27 12:37:52
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