胡萝卜切丝，西芹切段，洋葱切片，蒜切片
锅中放水，放材料进去大火煮开，小火煮十分钟左右
料汁: 米酒:糖:生抽:蚝油:老抽=5:4:4:3:1
捞出材料不要，将上个步骤的料汁倒入 大火煮开，小火煮20分钟左右
熬好啦，滤出残渣，凉了后就可以装瓶了(无水无油最好消毒过)，我是因为明天就用所以就直接盛在小碗里头啦