厨房小白都会的瑶柱煎鸡蛋

1941人浏览 20人收藏 0人做过
作者: 强强仔渔家
强强仔家自晒干贝,零添加,美味,味道鲜。了解更多的烹饪,可淘宝搜索店铺“强强仔渔家”https://shop152363666.m.taobao.com或者加微号18826681717

用料

厨房小白都会的瑶柱煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

提前15分钟泡发瑶柱;

步骤 2

将鸡蛋敲进碗中,搅拌均匀;

步骤 3

将香葱切成葱花,倒入鸡蛋液中搅拌均匀(香葱可以多些,煎出来的颜色更漂亮,味道更香)

步骤 4

将泡发好的鸡蛋手撕成丝备用;

步骤 5

国内热油,关中小火,下干贝丝煎香,再倒入蛋液满煎至金黄色即可!(忘记拍步骤图了)

菜谱创建时间:2017-03-28 14:34:02
打开App收藏