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凉拌猪腰
1.9万人浏览 641人收藏 5人做过
作者：
乖尛丹
用料
凉拌猪腰的做法步骤
步骤 1
我这是两对猪腰，买的时候可以让卖肉的给你处理下中间白白的地方，处理以后就不会有味道，特别是介意味道的，这一步不可以省略哦！
步骤 2
洗干净滤干水分切片。
步骤 3
放姜丝，生粉，盐，料酒腌制一会。
步骤 4
一定要腌制15分钟！
步骤 5
腌制的时候正好可以准备其他的调料，蒜末，葱末，小米椒，花生米末。
步骤 6
花生米末用这个方法又快又方便✌️不行你试试🤗
步骤 7
烧开水把猪腰烫熟。
步骤 8
滤干水份。
步骤 9
将蒜末，小米椒和猪腰一起放入碗里加糖，盐，生抽，胡椒粉拌匀。
步骤 10
最后加香菜和花生米末。
步骤 11
再淋上麻油！
步骤 12
好吃的凉拌猪腰片上桌了哦😋
凉拌猪腰的小贴士
香菜要切段哦！
菜谱创建时间：2017-03-29 07:18:26
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