酱香钉螺(适用小型螺类)
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1人做过
作者:
yping
用料
葱、姜、蒜
辣椒、花椒
钉螺
面酱
料酒、糖
酱香钉螺(适用小型螺类)的做法步骤
步骤 1
热锅凉油,放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒炸香(不吃花椒,可以先炸花椒,然后捞出,再放入其他)
步骤 2
放入面酱炸一下,然后放入钉螺翻炒,再依次放入糖、料酒翻炒,加点水煮一下,稍微收汁,出锅。放一晚更入味哦😊
菜谱创建时间:2017-03-30 20:50:36
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