木瓜去籽削皮切小粒，银耳泡发、剪蒂后撕小块。
将木瓜粒、银耳和适量冰糖用少量开水先煮15-20分钟。
加入椰汁后（此时可试甜度，按个人口味酌量添加冰糖）再煮10分钟即可。
这款椰汁木瓜银耳糖水带有淡淡的椰香，木瓜和银耳有润肺止燥的功效，多吃能清心润燥，是秋冬季节的最佳甜品！