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英式煎蘑菇的做法

英式煎蘑菇

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作者: _小番茄_
_小番茄_
在英国和爱尔兰的餐桌上经常会有蘑菇的身影,大蘑菇就是其中一种。 在大大的伞帽里盛上自己喜欢的馅料, 再放入锅中煎一煎, 简直不能再美味啊>3< 迫不及待想跟大家分享, 超简易步骤如下!

用料

英式煎蘑菇的做法步骤

步骤 1

洗净大蘑菇,放入预热好的平底锅(因为蘑菇烹饪时会出水,所以不放油也不会粘锅,不时帮蘑菇挪挪位就好😉)

步骤 2

在每个大蘑菇上放一点黄油,少量黄油提味儿马上让大蘑菇倍儿香~

步骤 3

甜椒切丁,葱段切末,填入伞帽; 填完撒上少许盐、黑胡椒,煎至大蘑菇熟即可

步骤 4
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出锅,装盘

英式煎蘑菇的小贴士

填充蘑菇的馅料可以根据个人喜好选择,但最好选一些容易熟的哈

菜谱创建时间:2017-04-02 07:04:04
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