抹茶青团

2536人浏览 34人收藏 0人做过

作者： dandelionsummer

用料

保鲜袋橡皮筋（手套）

抹茶青团的做法步骤

步骤 1

糯米粉

步骤 2

绵白糖

步骤 3

生粉

步骤 4

枣泥，制作见《山药枣泥糕》

步骤 5

抹茶粉，后来多出一部分

展开全部

步骤 6

步骤 6

温水

步骤 7

糯米粉和温水搅拌，太干没关系不加水

步骤 8

锅上烧70克开水，直接倒入生粉搅拌成糊

步骤 9

糯米团和生粉糊混合，太湿的话适当加入糯米粉

步骤 10

完美不粘锅

步骤 11

加入抹茶粉，尽量搅拌均匀，成青团泥

步骤 12

保鲜袋和橡皮筋扎成手套，手套上抹油，取部分青团泥压扁于掌心，中间放枣泥

步骤 13

捏包子一样捏紧，放在事先铺好的保鲜膜上

步骤 14

捏紧保鲜膜，食用时蒸热即可

菜谱创建时间：2017-04-04 12:39:27

打开App收藏

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.7 15 人做过

破壁机养生食谱

评分 8.0 8 人做过

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.1 404 人做过

下午茶大全

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

评分 8.7 26 人做过

花菜炒肉片

评分 7.2 10 人做过

评分 7.9 870 人做过

作者的其他菜谱

蒜蓉菠菜腐竹

鸡蛋小饼干（全蛋版）

评分 8.1 277 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.9 204 人做过

万能牛肉酱，拌啥你随意

超下饭的酱萝卜，家婆小孩最爱吃

评分 7.8 789 人做过

7种秘制酱汁

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 185 人做过

评分 7.6 66 人做过

免打发❗搅一搅就能成功的巧克力麦芬

评分 8.0 299 人做过

零失败香妃蛋糕卷

评分 8.1 22 人做过