牛奶淡奶油海鹽丟到小電飯煲裡!蓋鍋蓋等沸騰(我怕胖用的低脂,全脂更好次)
沸騰後,開鍋蓋,慢慢加檸檬汁,慢慢攪拌,然後牛奶就變成醬紫了!
等個十來分鐘讓它們冷靜一下!
duang~神器來了!!喝咖啡的聰明杯和濾紙你萌有木有啊~以前做的時候都是用紗布,感覺好不方便,尤其是在寢室沒地掛!這次突發奇想用聰明杯和濾紙來弄,真好用哎!我怎麼這麼機智嘻嘻嘻嘻👯沒有聰明杯有濾紙也可以呀
過濾兩個小時,喜歡幹一點的就多過濾一個小時。這裏體現了聰明杯的另外一個好處,那就是還可以蓋蓋子,比較乾淨嚕~
tada!成品一瓶奶酪一杯奶清~
1:奶酪可用來做芝士蛋糕、拌沙拉、抹麵包,你萌一定要嘗試下糖拌番茄跟這個一起吃!!神奇的口感! 2:什麼?你問我奶清要幹嘛?嗯⋯如果你能接受那個味道可以直接喝⋯不過我空口喝會噁心=_=⋯ 推薦一個奶清好去處:上次在家我麻麻用奶清做了貝果,超級超級超級超級超級好吃!!夾上奶酪簡直絕配!有烤箱的一定要嘗試! 然而我在學校沒有烤箱啊!🤷♀️ 上次我是做了鬆餅,不過消耗的不多,剩下的加香蕉打奶昔,嗯很難喝⋯⋯ 於是乎!明天我要用它來蒸米飯吼吼吼!