鸡腿用锥子扎，放咖喱，盐腌一个晚上。
准备坤博砂锅
放入架子。
十字摆入锡纸
中火干烧20分钟，中途翻面一次。
干烧咖喱鸡腿。
要买新鲜的鸡腿做，放咖喱粉，不用放水调咖喱粉，要用干烧急冷都不破的坤博砂锅，其他的砂锅不能干烧！