黄油切小块
面粉和盐混合，倒入黄油粒，手搓成粉状
牛奶，酵母，糖，鸡蛋混合，揉成面团，摊平。
将蔓越梅放入揉好的面团
用手再揉成光滑的面团
包上保鲜膜冷藏过夜，冷藏好的面团压扁，分成8等份。
刷上蛋液放入烤箱中下层，180度20分烤制金黄。 趁热食用，搭配牛奶，元气满满的早餐～
里面也可以混合自己喜欢的干果～蛋液我刷了两遍，这样颜色很漂亮，烤制最后5分钟的时候，可以将烤盘移至中上层，这样帮助表面上色。