海鲜焗饭

分别把海鲜及蔬菜洗干净，西兰花切丁，蘑菇切片，洋葱切丝，红椒切丝。

锅里放入黄油和蔬菜，放洋葱翻炒至有香味。

放入牛奶和奶油，与此同时把海鲜也放进去，放适量的盐和黑胡椒粉，开中火煮一会把海鲜类的食物煮至8分熟，也收一收汁。

在碗里盛适量的米饭，然后把锅里的材料倒入碗中，最后在表面放上适量的芝士。

把做好的饭放入烤箱中，230度6分钟就足够啦。