姜葱炒梭子蟹

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用料

姜葱炒梭子蟹的做法步骤

步骤 1

热锅,加入适量橄榄油,待油热,加入适量黄油

步骤 2

将蟹洗净,蘸生粉,煎熟,放入蒜、姜并翻炒,放少许黄酒(去腥)、酱油上色,继续翻炒,加入少许水(防止干锅),翻炒至收汁,加葱起锅

菜谱创建时间:2017-04-10 10:17:49
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