有一位山西大哥,嗜面食如命,尤其一道炒馒头,“就是人间美味”大哥如是说。然而大哥现人在新国,“当你发现面包和意面就和面粉差不多贵,而卖的馒头很贵,自己蒸很累的时候,就成了吃不到馒头的状态了”。于是我打消了扔掉冰箱里父母剩下的馒头的想法,第一次尝试了炒馒头,谁成想炒成了这个鬼样子…😂
法吐风炒馒头的做法步骤
步骤 1
馒头切1CM见方的小块儿,均匀裹上蛋液,撒一点点盐拌匀。
步骤 2
热锅后倒油,油稍微多一些,5分热后转小火放入馒头翻炒,至表皮变硬关火装盘。
菜谱创建时间:2017-04-10 11:59:15