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草莓酱（详细记录）
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作者：
Yolanda萍
用料
草莓酱（详细记录）的做法步骤
步骤 1
草莓洗净加盐水浸泡10分钟后，冲洗掉盐水。
步骤 2
草莓切块，放糖搅拌均匀，放冷藏室，我放了一夜。
步骤 3
加入120克冰糖，熬制大概半个小时。
步骤 4
熬到粘稠状，上层没有液体关火。
步骤 5
晾凉装瓶，来一片吐司，甜甜的味道炒鸡棒！
草莓酱（详细记录）的小贴士
加盐洗草莓是为了去除农药，建议砂锅熬制，糖我放的不多，所以保质期不会太久，喜欢甜的或者想长时间保存的可以多加糖，我多做了冷冻室放着，吃的时候来一瓶，但此种方法实验中😌
菜谱创建时间：2017-04-10 16:10:14
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