四川干烧鲫鱼
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作者:
岁月安好wxw
用料
鲫鱼
3条
葱姜蒜
辣椒花椒
豆瓣酱豆花蘸水
料酒
生抽
盐
鸡精
四川干烧鲫鱼的做法步骤
步骤 1
把鱼洗净晾干,放在烧开的油锅里炸,一面炸好再炸另一面,炸好后捞出
步骤 2
锅里放油,小火,放辣椒花椒,放葱姜蒜丁,放豆瓣酱,豆花沾水,料酒和生抽,加水或高汤,水开后,放鱼,汁收干后即可
菜谱创建时间:2017-04-10 17:45:03
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