芝士（奶盖）白桃乌龙茶

【泡茶】白桃乌龙茶泡出适量的茶水加入细砂糖，冷藏备用。

【制作奶盖】卡夫芝士提前软化

将牛奶、盐、糖、芝士混合一起，打发至顺滑无颗粒状态，最好过筛一次。备用。

奶油、炼乳混合，低速打发，5分发即可，奶油状态有纹路。

将打发的奶油和牛奶混合物混合一起，低速或手动混合均匀。装入裱花袋冷藏备用。