准备食材
番茄去蒂，切至中等大块
放入料理机，洒少许盐，使之出汁更多
热锅下油，切蒜瓣至片，加入黑胡椒粉，和牛至叶，炒香
加入打好的番茄，加入少许红椒粉（看个人喜好）
sun dried tomato简单切碎，倒入，同时加入两勺番茄膏（不是番茄沙司！）
酱汁小火煮至浓稠后加入一勺cottage cheese，我用的是脱脂的
最后加入一小勺全麦面粉，使酱汁浓稠
出锅，完成啦，等意面煮好的时候把酱倒进去拌一拌
1.我用的番茄还不是特别熟，所以打出来的汁是粉色的，建议如果有熟的可以使用颜色会更好 2. 烟熏红椒粉和牛至叶的加入都是看个人喜好啦！ 3. 这个酱汁适合在减肥期间使用，因为很高蛋白也很低脂！