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一个电饭锅 + 40分钟=超简单超好吃的扁豆焖面!的做法

一个电饭锅 + 40分钟=超简单超好吃的扁豆焖面!

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作者: Gemmamama
Gemmamama
前几天又开始回看爸爸去哪儿安吉cut,最喜欢看安吉吃面啦!🙈🙈焖面焖面,于是在宿舍尝试着用电饭锅来做一个简单版的扁豆焖面,味道也很棒呀!

用料

一个电饭锅 + 40分钟=超简单超好吃的扁豆焖面!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所需食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

① 五花肉洗净切片,放适量的 油、生抽、料酒腌20分钟左右 ② 将2瓣蒜切片,1瓣蒜切粒 ③ 四季豆去丝,洗净,切半 ④ 烧一壶开水备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油,铺满整个锅,盖上盖子,按下煮饭档

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后将蒜瓣均匀放入,盖上盖子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌好的五花肉放入,翻炒,待肉变色后加入半勺白砂糖,一勺生抽,继续翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将四季豆放入,待锅里的水快烧干时,加入2/3勺老抽和少许盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入开水,没过菜即可,盖上盖子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后,将鲜面铺在面上,盖上盖子,等待约10分钟(鲜面在市场就可以买到,用挂面会粘锅~)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒上蒜粒,盖上盖子,等待2分钟即可(不喜欢蒜味的朋友这一步可以省略)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅! 看着满满一大碗面还有肉肉肉,幸福感简直破屏而出!

一个电饭锅 + 40分钟=超简单超好吃的扁豆焖面!的小贴士

可以多放一些四季豆铺底,焖过的四季豆非常软非常入味,怎么吃都不会腻 ~ 🤤🤤🤤

菜谱创建时间:2017-04-13 01:32:35
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