炒茄子丝
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作者：
大脸喵呆呆
从小吃到大的妈妈的味道
用料
茄子
2个
青椒
3个
蒜
5瓣
盐
适量
生抽
适量
花椒粉（也可不用）
适量
炒茄子丝的做法步骤
步骤 1
茄子洗净先切片，再切丝，青椒切丝，蒜切末，要多多的蒜才好吃哦
步骤 2
起锅热油，下花椒粉和茄子丝翻炒，茄子要炒到软软的才行，要有耐心，加入青椒，适量盐和生抽，继续翻炒，出锅前加蒜末，翻炒一分钟即可出锅
菜谱创建时间：2017-04-14 19:12:50
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