桃花羹

新鲜桃花适量

桃花清水洗净，注意要先放凉水后将桃花放入盆中清洗。我洗了三遍、洗太多花瓣会有过多折痕

放置到通风处晾干水分，不要用一个大碗弄的很厚这样水分不容易干透。实际用不了这么多花瓣，之后我要酿桃花醉准备de。大概用了1/6的花瓣

将大米和牛奶放入锅中熬制，快熬制好时放入桃花花瓣，待花瓣煮成透明色关火即可。拿一些花瓣点缀即可食用，桃花粥食用有一股淡淡de杏仁儿味。