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素炒油麦菜
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作者：
一只爱画画的耳朵
用料
素炒油麦菜的做法步骤
步骤 1
干辣椒切成小段，姜切片，蒜剁蓉
步骤 2
锅加油爆香干辣椒
步骤 3
辣椒稍微变色加入姜片，炒出香味
步骤 4
加入油麦菜翻炒两下，接着加蒜蓉
步骤 5
加少量盐，翻炒均匀，出锅前加蚝油
步骤 6
大功告成，开吃😄
素炒油麦菜的小贴士
盐的量一定要少一些，后面起锅前还要加蚝油，小心太咸了，油麦菜不能炒太久，不然失去了脆嫩的口感哈
菜谱创建时间：2017-04-17 21:26:53
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