照烧鸡胸肉饭配沙拉--低脂健康鸡胸肉
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做照烧鸡肉，无一例外都用鸡腿肉。但鸡腿肉连皮多油脂，虽然滑嫩，却不太适合减脂期间吃。
鸡胸肉是个好东西啊～～其实只要烹饪得当，完全不会干柴。
沙拉菜用酸甜口的酱汁拌一下会更好吃。
碗底放米饭/杂粮饭/糙米加藜麦
铺上沙拉
最后放上鸡肉
就是一顿很好吃又健康低脂的饭啦
照烧鸡胸肉饭配沙拉--低脂健康鸡胸肉的做法步骤
步骤 1
鸡肉用刀背拍拍松。然后加入腌肉料和洋葱。腌制30分钟以上为好。
步骤 2
不粘锅煎，我只放一小勺油，不在乎油脂的可以多放。小火慢慢煎。中途盖锅盖，靠水汽把肉焖熟。
步骤 3
肉有个七八成熟时候淋入酱汁煮。
剩约三分之一酱汁炒洋葱。
煮到酱汁浓稠鸡肉熟了就可以出锅。
步骤 4
另起一个锅，把洋葱用小火炒到蔫软的时候淋入剩余的酱汁。然后稍微煮个一分钟就出锅备用。
菜谱创建时间：2017-04-17 23:58:13