蚂蚁上树

粉丝泡软，葱姜蒜、洋葱、青红椒切碎

锅烧热倒少油放肉沫煸炒，放入生姜、青红椒、蒜沫，洋葱碎煸香，放入辣椒酱煸炒后加入热水，糖、蚝油、生抽、倒入粉丝煸炒，加点辣油和老抽（一点点）上色后即可。