冰糖菠萝酱
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作者：
紫色星球
果酱，用途广泛，涂面包夹馒头，装饰甜品，兑水冲成果茶饮料等。在家自制非常简单，完全不需要买市面上那些充满香精色素防腐剂的玩意儿。
用料
菠萝肉
600克
冰糖或白糖
180克
冰糖菠萝酱的做法步骤
步骤 1
菠萝肉
步骤 2
土冰糖
步骤 3
粉碎菠萝肉和冰糖一起熬呀熬，选个好锅，铁锅不行啊！陶瓷搪瓷玻璃珐琅锅都可以。不时搅拌，熬到粘稠，大约中火25分钟吧。
步骤 4
趁热装瓶里，凉了放冰箱保存。
菜谱创建时间：2017-04-18 15:46:35
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