食材:新鲜草莓、白砂糖、冰糖
1、新鲜的草莓洗净、切1cm小丁。加入白糖
2、倒入白砂糖拌匀静止30分钟,使草莓中的果胶充分释放出来。
3、30分钟后将草莓倒入锅中加入冰糖
4、大火煮沸后转小火慢慢熬制粘稠即可。