枫香咖啡玛德琳

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作者: 朵朵躲猫猫
丰满的身姿,诱人的醇香,咖啡与枫糖的邂逅,令人欲罢不能~你懂哒~

用料

枫香咖啡玛德琳的做法步骤

步骤 1

黄油隔热水融化或微波炉叮下待用

步骤 2

鸡蛋用打蛋器打散加入枫糖和咖啡粉搅拌均匀

步骤 3

低粉与泡打粉混合后筛入鸡蛋液内,用刮刀搅拌均匀

步骤 4

继续加入融化的黄油搅拌均匀,搅拌到完全没有粉末的细腻面糊

步骤 5

用保鲜膜盖住面糊静待松弛30分钟,然后烤箱180度预热,将面糊装入裱花袋内,

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步骤 6
步骤 6

挤入模具八分满(模具可以提前抹油或脱模膏,我是啥也不抹,脱模也能美美哒)。入烤箱180度12~15分钟,各家烤箱脾气不一样,各自把握呗

步骤 7

出炉,稍微冷却后脱模,尽情摆拍~

菜谱创建时间:2017-04-19 16:25:05
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