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「彩虹沙拉」万能公式!的做法

「彩虹沙拉」万能公式!

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作者: 吳太太太太
吳太太太太
沙拉餐是减脂增肌的必修课! 如何在千篇一律的沙拉中提升幸福感和满足感很重要喔~ 制作彩虹沙拉避免不了用到各种水果,也许有些糖分会很高(可是没有办法啊~谁叫人家水果的颜色又多又好看呢!^ω^) (此处应有转折!) 就个人经验而言,与彩虹沙拉最搭的沙拉酱就是最普通的酸奶了!!因为基本上大部分带颜色的水果和蔬菜都有自己独特的味道,所以只要用酸奶去配也不会觉得单调,反而能更好地衬托~想要更低热量摄入的话就用无糖酸奶也可以~ 一份彩虹沙拉其实很难7个颜色都用到,因为这样的话,量实在太大了(。ì _ í。)每次只要跟着自己的心情挑选五六种就可以,尽量鲜艳的和暗沉的都要一点! 如果缩小容器的话,其实会不太好看,因为每一种颜色的料都会很少~

用料

「彩虹沙拉」万能公式!的做法步骤

步骤 1

准备一份适合自己分量的沙拉基底,比如生菜、沙拉菠菜、羽衣甘蓝等

步骤 2

将“颜色担当们”该煮熟煮熟,然后该切块切块,该切片切片,还可以切丝,尽量不要都用一种方式,避免单调~

步骤 3

然后想好摆盘的顺序,不一定非要按彩虹的颜色顺序

步骤 4

按自己喜欢的方式码上,有人喜欢特别整齐的,也有人喜欢有些凌乱的~

步骤 5

浇上酸奶,稀的稠的都可以,然后拍照,开动!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓➕芒果➕牛油果➕黑豆➕(若隐若现的)紫甘蓝 维生素、蛋白质、好的脂肪和纤维素都齐全了!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑米➕黄番茄➕胡萝卜➕秋葵➕黄瓜➕甜菜根

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓➕凤梨➕甜玉米粒➕蓝莓➕鹰嘴豆 简单四色,底下就是基底

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红心火龙果➕甜玉米粒➕红番茄➕黑豆➕鸡胸肉丝➕黄瓜➕紫甘蓝 超丰富版~减少了基底的量

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不是完全意义的彩虹沙拉~ 绿色部分是把绿色蔬菜切碎了拌入金枪鱼做成的

「彩虹沙拉」万能公式!的小贴士

还有一些食材比如绿色的南瓜子、黑色的亚麻籽、青柠檬、黄柠檬等由于自身特性不适合单独作为一种颜色的担当,但是不可否认绝对是非常貌美的辅助! 大家有想到其他的颜色担当记得要分享出来喔!

菜谱创建时间:2017-04-19 19:51:29
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